Μύδια με καυτερή σάλτσα ντομάτας
TM31 TM5 TM6

Μύδια με καυτερή σάλτσα ντομάτας

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 30 γρ. ελαιόλαδο
  • 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 100 γρ. πράσινη πιπεριά, σε φέτες
  • 100 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε φέτες
  • 400 γρ. ντομάτες, σε κομμάτια
  • 1 κ.γλ. πάστα ζωμού ψαριών
    or 1 κύβο ζωμού ψαριών
  • 1 πιπεριά τσίλι ancho (αποξηραμένη)
  • 1000 γρ. μύδια, φρέσκα, καθαρισμένα

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
0 kJ / 231 kcal
Protein
24.1 g
Carbohydrates
7.5 g
Fat
11.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes