Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 20 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 450 γρ. λευκά μανιτάρια
- ½ κ.γλ. θυμάρι, αποξηραμένo
- ½ κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 40 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
- 75 γρ. τυρί κρέμα
- ¼ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1 κ.σ. μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα), ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 866 kJ / 207 kcal
- Protein
- 5.1 g
- Carbohydrates
- 1.7 g
- Fat
- 20 g
In Collections
Alternative recipes
Ριζότο με μανιτάρια
30min
Μανιτάρια κρασάτα
30min
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1h 30min
Κις με τυρί και κρέμμυδι (Ηνωμένο Βασίλειο)
1h 45min
Φετουτσίνι με κρεμώδη σάλτσα ντομάτας και σαλάμι
30min
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25 min
Γλυκιά κρέμα από γάλα
25 min
Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα
40 min
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30min
Κουνουπίδι ογκρατέν
55min
Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς
2 Std. 30 Min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 min