Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου
TM6 TM5 TM31

Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου

4.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 1 κρεμμύδι (περίπου 120 γρ.), κομμένο στη μέση
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 250 γρ. σάλτσα ντομάτας (χωρίς γλουτένη) (βλ. συμβουλή)
  • 50 γρ. ξίδι μηλίτη
  • 50 γρ. μέλι
  • 100 γρ. καστανή ζάχαρη
  • 2 κ.σ. σάλτσα γούστερ (Worcestershire) (χωρίς γλουτένη) (βλ. συμβουλή)
  • 60 γρ. νερό
  • ½ κ.γλ. πάπρικα
  • 1000 γρ. φτερούγες κοτόπουλου (μόνο το μεσαίο μέρος τους), με το δέρμα (βλ. συμβουλή)
  • λίγο φρέσκο κρεμμυδάκι, καθαρισμένο, σε λεπτές φέτες, για το γαρνίρισμα (optional)

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
2140.8 kJ / 509.7 kcal
Protein
27.9 g
Carbohydrates
34.2 g
Fat
29.2 g
Saturated Fat
8.9 g
Fibre
1.4 g
Sodium
373.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes