Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο
TM31 TM5 TM6

Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο

3.8 (4 ratings)

Ingredients

  • 600 - 700 γρ. ολόκληρες ωμές γαρίδες, καθαρισμένες ή μόνο με την ουρά (ακάθαρτο βάρος 1200-1300 γρ. δηλ. 30-35 γαρίδες)
  • 60 γρ. ψωμί, σε κομμάτια
  • 1 καλά γεμάτο κ.γλ. σπόρους κόλιανδρου
  • 80 γρ. ούζο
  • 80 γρ. μέλι θυμαρίσιο
  • 80 γρ. ελαιόλαδο
  • 2 κλωνάρια φρέσκο δεντρολίβανο (μόνο τα φύλλα)
  • 40 γρ. πάστα ντομάτας
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 πρέζα πιπέρι
  • 200 γρ. νερό

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
1732 kJ / 414 kcal
Protein
29 g
Carbohydrates
28 g
Fat
17 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes