Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

4.6 11 rating
Prep. 10 min
Total 30 min
4 μερίδες

Ingredients

  • φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια
    1
  • καρότα σε κομμάτια
    70 γρ.
  • κολοκυθάκια σε κομμάτια
    140 γρ.
  • νερό
    400 γρ.
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • κινόα
    50 γρ.
  • ντομάτες σε κυβάκια
    80 γρ.
  • ελαιόλαδο
    2 κ.σ.
  • βαλσαμικό ξίδι
    2 κ.σ.
  • μαυροκούκι (μαυρόκοκκο)
    1 κ.γλ.
  • λευκό πιπέρι, αλεσμένο
    1 πρέζα

Difficulty

easy


Nutrition per 1 μερίδα

Protein 3 g
Calories 709 kJ / 171 kcal
Fat 11 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα

Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα

5.0(6)

40 min.

Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries

Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries

Nu există evaluări

Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης

Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης

3.0(3)

1h 35 min.

Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι

Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι

5.0(2)

1h 40 min.

Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό

Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό

4.2(6)

20 min.

Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια

Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια

4.4(16)

45 min.

Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά

Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά

3.7(3)

1h 15 min.

Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους

Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους

4.6(7)

25 min.

Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα

Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα

4.7(13)

30 min.

Ρατατούιγ

Ρατατούιγ

4.9(17)

40 min.

Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά

Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά

4.8(13)

50 min.

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

4.7(33)

45 min.