Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g amandelschilfers
- 30 g maïzena (zetmeel)
- 600 g bloemkool, op zijn geheel
- 1000 g water
-
3
volle tl groentebouillonpasta
or 3 groentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l) - 250 g tomaten passata
- 150 g Indiase currypasta, type korma
- 180 g Griekse yoghurt, en iets meer om te besprenkelen
- 120 g room
- 1 tl zout
- 80 g tomaten, zaadjes verwijderd
- 1 verse groene chilipeper
- verse koriander, om te bestrooien
- 4 stuk Indiase currypasta, om op te dienen
- rijst, om op te dienen
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2170.2 kJ / 518.7 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Carbohydrates
- 51.6 g
- Fat
- 31 g
- Saturated Fat
- 10.1 g
- Fibre
- 11.2 g
- Sodium
- 2404.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling
35min
Fideuá van groenten
40 min
Roergebakken champignons
55 Min
Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)
2 Std. 30 Min
Tarwe-, noten- en zuivelvrije mueslirepen
No ratings
Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus
No ratings
Lamscurry met kikkererwten en boerenkool
16h 50min
Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw
2 godz. 10 min
Lamscurry en komkommer-munt couscous
9 Std.
Paella met kidneybonen
55 Min
Oosters runderstoofpotje met parelcouscous
40 min
Chowder met kip en maïs, broccoliterrines
1h 25min