Devices & Accessories
Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade
Prep. 30 min
Total 1 h
4 porties
Ingredients
Vis en marinade
-
geroosterde gezouten pinda's50 g
-
teentjes knoflook2
-
5 g geraspte limoenschilverse kaffir limoenbladeren4
-
vers citroengras in stukken (± 3 cm)20 g
-
2 el gele curry pastarode curry pasta2 el
-
kokosroom50 g
-
roodbaarsfilet of kabeljauwfilet, met vel, in 4 stukken gesneden800 - 1000 g
Salade
-
limoen in vieren gesneden1
-
agavesiroop40 g
-
zout1 tl
-
bindsla of Romeinse sla in stukken (± 1 cm)200 g
-
komkommer in plakjes (± 3 mm)100 g
-
verse chilipepers in plakjes (3 mm)2
-
kerstomaten gehalveerd100 g
-
koriander in stukjes (± 2 cm)10 g
-
vers citroengras alleen het wit, in diagonale plakjes (± 2 mm)10 g
Afwerking
-
verse chilipeper (optional) in plakjes (2 mm)1
-
limoen in plakjes (2 mm)1
-
koriander in stukken (± 2 cm)10 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portie
Sodium
763.2 mg
Protein
48 g
Calories
1753.8 kJ /
419.2 kcal
Fat
15 g
Fibre
6.4 g
Saturated Fat
5.4 g
Carbohydrates
27.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Vis
10 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Kokos-Kabeljauwcurry
Ninguna valoración
Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette
Ninguna valoración
Prei-aardappelpuree met Kabeljauw
50min
Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm
40min
Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble
55min
Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer
20min
Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels
Ninguna valoración
Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm
1h 30min
Rog met Kappertjes
Ninguna valoración
Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus
Ninguna valoración
Snoekbaars met Spinazie, Linguine en Beurre Blanc Saus
Ninguna valoración
Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse
30min