Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 teentjes knoflook
- 80 g uien, gehalveerd
- 400 g gele paprika's, in stukken
- 30 g olijfolie
- 300 g tomatenblokjes uit blik
- 100 g water
- 40 g tomatenpuree
- 20 g vers geperst citroensap
- 1 tl gerookte paprikapoeder
- 1 tl gemalen kurkuma
- ½ tl gemalen peper
- 1 ¼ tl zout
- 2 avocado's, gehalveerd
- 2 - 3 el tahin
- ½ bos verse koriander, gehakt
- 4 stukken brood (flatbread)
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2090.4 kJ / 499.6 kcal
- Protein
- 11.6 g
- Carbohydrates
- 47.4 g
- Fat
- 33.2 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 13.6 g
- Sodium
- 1093.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Vegan moussaka
1 Std. 50 Min
Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal
No ratings
İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir
1sa 5 dk
Romige champignons met knapperige geroosterde aardappelen
1sa 30 dk
Paksoi en ham rijst
40 min
Vegetarische bruine rijst
40 min
Batch cooking - Basisrecepten
No ratings
Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon
3 godz. 50 min
Gebakken buns
No ratings
Hornazo
No ratings
Baked Beans (Gebakken bonen op z’n Amerikaans)
20 Min
Linzencurry en gestoomde pompoen
1 Std. 15 Min