Chicago deep dish-pizza

Chicago deep dish-pizza

No ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 35 min

4 porties

Ingredients

Taart

bloem, type 00
240 g
water
120 g
verse gist verkruimeld
10 g
1 tl gedroogde gist
extra vergine olijfolie plus een extra hoeveelheid voor het invetten
30 gram
zout
½ tl

Vulling

Parmezaanse kaas
30 g
mozzarella hard, in stukken gesneden
350 g
ui doormidden gesneden
40 g
teentje knoflook
1
olijfolie
15 g
gehakte tomaten, uit blik
300 g
suiker
½ tl
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
¼ tl
basilicum, gedroogd
1 tl
oregano, gedroogd
1 tl
paprika, zoet
1 theelepel
salami pepperoni, in dunne plakjes
80 g
bloem om te bestuiven

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 1594.5 mg

Protein 34.8 g

Calories 3017.5 kJ / 721.2 kcal

Fat 40.1 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 17 g

Carbohydrates 55.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizza 2.0 7 Recipes
Benelux

You might also like...

Salade van Rode Biet en Aardbei

Salade van Rode Biet en Aardbei

Nessuna valutazione

Crème brûlée op Portugese wijze

Crème brûlée op Portugese wijze

Nessuna valutazione

Dadel- en Haverdrank

Dadel- en Haverdrank

20min

Vanille Yoghurt

Vanille Yoghurt

Nessuna valutazione

Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip

Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip

Nessuna valutazione

Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal

Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal

30min

Naan (Hindoe brood)

Naan (Hindoe brood)

2h

Gevulde vis

Gevulde vis

1h 50min

Groentetaart met korst van kikkererwtenmeel

Groentetaart met korst van kikkererwtenmeel

Nessuna valutazione

Pompoen baba ganoush

Pompoen baba ganoush

35min

Spookachtige snacks

Spookachtige snacks

1h 15min

Kracht Muesli

Kracht Muesli

25min