Skip to main content Search

Groente-Omeletten
1.0 2 rating
Prep. 15 min
Total 30 min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • verse peterselie blaadjes grof gehakt
    4 takjes
  • zoete aardappelen in stukken gesneden (3 cm)
    200 g
  • courgettes in stukken gesneden (3 cm)
    200 g
  • lente-ui in stukken gesneden (1 cm)
    20 g
  • olijfolie
    30 g
  • verse champignons gevierendeeld
    50 g
  • knoflookpoeder
    1 tl
  • zout
    ½ tl
  • zwarte peper, gemalen
    4 snuifjes
  • eieren
    4
  • gekookte ham in plakjes
    50 g
  • buffelmozzarella in stukken gescheurd
    125 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 751 mg
Protein 18.5 g
Calories 1359.3 kJ / 324.9 kcal
Fat 21.3 g
Fibre 2.7 g
Saturated Fat 7.4 g
Carbohydrates 14.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Verborgen Groenten: Gezonde Favorieten voor Kids 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Pistache Kunafa Brownie

Pistache Kunafa Brownie

No ratings

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

3.3(3)

25 min

Groentesticks

Groentesticks

No ratings

Groentepannenkoekjes

Groentepannenkoekjes

3.3(3)

20 min

De eerste hap: Zoete Aardappel en Linzen

De eerste hap: Zoete Aardappel en Linzen

1.0(1)

40 min

Speelse kippenpoten met kaas en mayonaise dip

Speelse kippenpoten met kaas en mayonaise dip

No ratings

Kurkuma schillen

Kurkuma schillen

No ratings

Gebakken buns

Gebakken buns

No ratings

Nyonya kip-curry bun

Nyonya kip-curry bun

No ratings

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

No ratings

Kimchi mac&cheese

Kimchi mac&cheese

5.0(2)

50 min

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

No ratings