Devices & Accessories
Broccoliburgers met salsa van radijzen
Prep. 35 min
Total 1 h
4 porties
Ingredients
Salsa van radijzen
-
rode radijsjes schoongemaakt160 g
-
rode ui (ong. 60 g), gehalveerd1
-
mosterd (ong. 1 tl)10 g
-
witte wijnazijn25 g
-
olijfolie35 g
-
fijn zout½ tl
-
vers gemalen zwarte peper2 snuifjes
-
kappertjes uitgelekt15 g
Broccoliburgers
-
water460 g
-
broccoli in roosjes500 g
-
rauwe amandelen hele70 g
-
sojabloem volvet, als eivervanger30 g
-
broodkruimels veganistisch20 g
-
havermeel30 g
-
fijn zout1 tl
-
vers gemalen zwarte peper¼ tl
-
olie om te frituren
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portie
Protein
14 g
Calories
1565 kJ /
374 kcal
Fat
27 g
Fibre
9.2 g
Carbohydrates
15 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Go vegan!
10 Recipes
Benelux
Benelux
Kinderen in de keuken
10 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Glutenvrij mediterraans gevouwen brood
No ratings
Vegetarische Wellington
2 h 10 min
Stoofpot van zwarte bonen met spiegeleieren en maïstortilla's
16 h
Volkoren pizza met aspergeroom, mascarpone en gerookte zalm
4 h
Gekruide kersenbrioche-krans
2 h 20 min
Dipsaus van abrikozenyoghurt met curry
10 min
Spinazie- en tomatenquiche
1 h 45 min
Bessenjamtaart
2 h 35 min
Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten
40 min
Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling
1 h 15 min
Amandelmelk
10 min
Gestoomde aubergine-ricottalasagne
1 h 25 min