Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa van radijzen
- 160 g rode radijsjes, schoongemaakt
- 1 rode ui (ong. 60 g), gehalveerd
- 10 g mosterd (ong. 1 tl)
- 25 g witte wijnazijn
- 35 g olijfolie
- ½ tl fijn zout
- 2 snuifjes vers gemalen zwarte peper
- 15 g kappertjes, uitgelekt
Broccoliburgers
- 460 g water
- 500 g broccoli, in roosjes
- 70 g rauwe amandelen, hele
- 30 g sojabloem, volvet, als eivervanger
- 20 g broodkruimels, veganistisch
- 30 g havermeel
- 1 tl fijn zout
- ¼ tl vers gemalen zwarte peper
- olie, om te frituren
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1565 kJ / 374 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 9.2 g
Alternative recipes
Balletjes met aubergines
1 Std.
Dressing van mosterd-balsamicoazijn
10min
Thaise burgers
30 Min
Kikkererwten shoarma salade bowl
No ratings
Batch Cooking | Farfalle salade met erwten, rucola en pijnboompitten & fruit muffins
No ratings
Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem
No ratings
Warme salade met boerenkool, witte bonen, noten en gojibessen
40 Min
Cassoulet van bonen met walnotenpesto
4 Std. 30 Min
Spinazie- en tomatenquiche
1h 45 min
Glutenvrij Focacciabrood
1 Std.
Wraps met jalapeño, kip en sla
30 Min
Tomaten opgevuld met champignons en noten
1 Std. 5 Min