Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

4.6 22 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 porties

Ingredients

Sinaasappel zalm

verse gember (ong. 5 g)
1 klein stukje
sinaasappel zeste en sap
1
sojasaus
40 g
teentjes knoflook
2
verse zalmfilet, ontveld (ong. 600 g)
1
1 bevroren zalmfilet, ontveld, ontdooid (ong. 600 g)
verse tijm
5 takjes

Broccoli 'couscous'

broccoliroosjes
550 g
boter
10 g
olijfolie
20 g
teentje knoflook
1
paprikapoeder
1 tl
zout
½ tl
gemalen peper
1 snuifje
water
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 36 g

Calories 1703 kJ / 407 kcal

Fat 24 g

Fibre 4.8 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Immuniteit Booster 10 Recipes
Benelux

Zal(m)ig lekker 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Zalm in korst met citroen risotto

45 Min

Courgettesalade met asperges en pompelmoes

30 Min

Wintergroente en rundvlees cholent

4 Std. 30 Min

Zwarte spaghetti met garnalen

45 Min

Gerstsalade met sinaasappels, koriander en amandelen

50 Min

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

2 Std. 10 Min

Walnoot Brittle

1 Std. 30 Min

Flammkuchen met asperge, kruidensaus en ham

1 Std. 40 Min

Zalm en venkel risotto

25 Min

Champignontaart

Keine Bewertungen

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

40 Min

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

1 Std. 5 Min