Tomaat en basilicum kip quiche

Tomaat en basilicum kip quiche

4.0 57 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

8 sneetjes

Ingredients

Deeg

bloem
270 g
olijfolie
100 g
water
60 g
verse basilicumbladeren naar smaak
8 - 10
citroenzeste
1 el
zout
½ tl

Vulling

olijfolie
30 g
ui in 4 gesneden
150 g
gedroogde tomaten in olie uitgelekt
30 g
kippenborst filet, zonder vel in blokjes (2 cm)
300 g
zout
½ tl
vers gemalen peper
1 snuifje
cherry tomaten gehalveerd
250 g
room, min. 30% vet
200 g
eieren
2
feta kaas
60 g
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
verse basilicumbladeren in stukken, als versiering
10

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sneetje

Protein 16 g

Calories 1833 kJ / 438 kcal

Fat 28 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lekkere kip 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Citroenmeringuetaart

2 h 30 min

Kip garam masala

50 min

Gestoomde rijst

25 min

Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

35 min

Mysterieuze soep

45 min

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55 min

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40 min

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

35 min

Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

1 h 10 min

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1 h

Balletjes in Spaanse saus

55 min

Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten

10 min