Κοτόπουλο garam masala

Κοτόπουλο garam masala

4.2 15 ratings

Prep. 25 min

Total 50 min

4 μερίδες

Ingredients

Μείγμα μπαχαρικών garam masala

κόκκους μαύρου πιπεριού
2 κ.γλ.
σπόρους κόλιανδρου
2 κ.σ.
σπόρους κύμινου (αρτυσιά)
1 κ.σ.
1 κ.σ. σπόρους αγριοκύμινου
αλεσμένο μοσχοκάρυδο
½ κ.γλ.
γαρίφαλα
1 κ.γλ.
αλεσμένο κάρδαμο
1 κ.σ.
αλεσμένη κανέλα
½ κ.γλ.
αποξηραμένο φύλλο δάφνης
1

Κοτόπουλο garam masala

περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
400 γρ.
ξινή κρέμα (sour cream), 10% λιπαρά
80 γρ.
βούτυρο
50 γρ.
ζάχαρη (optional)
1 κ.γλ.
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (3 εκ.)
500 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 32 g

Calories 1159 kJ / 277 kcal

Fat 14 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

You might also like...

Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)

30 min

Τσίλι κον κάρνε

40 min

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

40 min

Ρατατούιγ

40 min

Τσιγαρισμένη πανσέτα (χοιρινή κοιλιά)

15 min

Σοταρισμένο πράσο (170-200 γρ.)

20 min

Βοδινό Στρογκανόφ

1 h

Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας

55 min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

45 min

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55 min

Λαζάνια

2 h 30 min

Στήθη κοτόπουλου pizzaiola

55 min