Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ρολάκια
- λάδι με ουδέτερη γεύση, για το λάδωμα
- 120 γρ. νερό
- 250 γρ. γάλα
- 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 20 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- 2 κ.γλ. ζάχαρη
- 500 γρ. αλεύρι σκληρό
- 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
Επικάλυψη
- 90 γρ. ρυζάλευρο
- 1 κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 2 κ.γλ. ζάχαρη
- 2 πρέζες θαλασσινό αλάτι
- 2 κ.γλ. σησαμέλαιο ή λάδι επιλογής (βλ. Συμβουλή)
- 75 γρ. νερό, χλιαρό
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1379.9 kJ / 328.6 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Carbohydrates
- 55.6 g
- Fat
- 6.9 g
- Saturated Fat
- 2.6 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 628.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Γεμιστά κεραστικά black & white
No ratings
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
No ratings
Μίνι λαχανόκηποι
No ratings
White Russian
No ratings
Crêpes Suzette
No ratings
Ψητός σολομός σε μαύρο ψωμί
No ratings
Πατατόσουπα με μανιτάρια, Γεμιστό μοσχαρίσιο ρολό με πατάτες φούρνου και λαχανικά, Τιραμισού με μανταρίνι
No ratings
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
No ratings
Mimosa με σορμπέ φρούτου
No ratings
Piña Colada
10min
Κέικ ρυζιού με γλυκιά πάστα φασολιών azuki
8 godz. 30 min
Σούπα με λαχανικά και ζυμαρικά, Χοιρινό ρολό με λαχανικά, Πουτίγκες, Μάφινς
No ratings