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Clafoutis de courgettes aux tomates confites et bacon
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
4 portions
Ingredients
-
1 oignon pelé et coupé en 4
-
2 gousses d'ail pelées
-
400 g de courgettes coupées en 4
-
4 œufs
-
120 g de farine de blé
-
40 g de parmesan râpé
-
40 g d'olives noires dénoyautées et en rondelles
-
40 g de tomates confites en morceaux
-
250 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
-
3 brins de basilic frais cislé
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
100 g de bacon en dés
-
beurre pour le moule
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
35 g
Calories
2351 kJ /
564 kcal
Fat
34 g
Carbohydrates
27 g
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