Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards

Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards

4.3 129 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 40 min

4 portions

Ingredients

600 g de viande de bœuf pour ragoût en dés de 3 ou 4 cm
2 oignons en lamelles
2 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à soupe de farine de blé complet (T110 ou T150)
du sel
du poivre moulu
350 g d'eau
1 cube de bouillon
600 g de patates douces en dés de 3 cm
100 g d'épinards frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 36 g

Calories 1796 kJ / 427 kcal

Fat 15 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - La cuisine à IG bas 47 Recipes
France

You might also like...

Galinhada (ragoût brésilien de poulet)

45 min

Curry de dinde à l’indienne et céleri-rave

35 min

Dinde marinée au miel et légumes verts

35 min

Spaghetti au poulet, sauce crémeuse aux épinards

30 min

Poulet mariné, courgette et poivron rouge

1 h 10 min

Dinde au lait de coco et petits légumes

55 min

Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes

50 min

Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron

1 h

Papillotes de poulet à la japonaise

35 min

Sauté de porc aux carottes et riz vapeur

1 h

Mijoté de bœuf aux carottes

1 h

Riz au bœuf et brocoli

50 min