Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bœuf aux champignons
Prep. 15 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
gousse d'ail de belle taille1
-
d'huile d'olive15 g
-
d'eau (optional) (voir "Conseil(s)")50 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de filet de rumsteck coupé en morceaux (2-3 cm)600 g
-
de champignons de Paris frais coupés en deux ou quatre, selon la taille500 g
-
de moutarde30 g
-
de yaourt nature60 g
-
de fromage à tartiner type St Môret®30 g
Nutrition per 1 portion
Calories
316 kcal /
1325 kJ
Protein
45 g
Fat
12.5 g
Carbohydrates
3.8 g
Fibre
3.5 g
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