Bœuf aux champignons

Bœuf aux champignons

2.9 115 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail de belle taille
15 g d'huile d'olive
50 g d'eau (optional) (voir "Conseil(s)")
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
600 g de filet de rumsteck coupé en morceaux (2-3 cm)
500 g de champignons de Paris frais coupés en deux ou quatre, selon la taille
30 g de moutarde
60 g de yaourt nature
30 g de fromage à tartiner type St Môret®

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 45 g

Calories 1325 kJ / 316 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 3.5 g

Carbohydrates 3.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine rapide 50 Recipes
France

You might also like...

Poulet basquaise

Poulet basquaise

50 min

Mijoté de porc au paprika

Mijoté de porc au paprika

40 min

Blanquette de veau

Blanquette de veau

1 h

Blanquette de veau

Blanquette de veau

1 h

Emincé de veau à la normande

Emincé de veau à la normande

35 min

Poulet-champignons

Poulet-champignons

30 min

Escalope de veau à la normande

Escalope de veau à la normande

1 h

Cuisse de dinde à la moutarde

Cuisse de dinde à la moutarde

1 h

Poulet aux fromage ail et fines herbes, pâtes et champignons

Poulet aux fromage ail et fines herbes, pâtes et champignons

50 min

Bœuf carotte

Bœuf carotte

1 h 35 min

Hachis parmentier

Hachis parmentier

50 min

Filet de poulet sauce poulette

Filet de poulet sauce poulette

20 min