Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto chèvre-brocoli
Prep. 10 min
Total 45 min
6 portions
Ingredients
-
gousse d'ail1
-
d'eau1150 g
-
de brocoli détaillé en petits bouquets250 g
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli250 g
-
cube de bouillon de légumes1
-
de fromage de chèvre frais, type Petit Billy® coupé en morceaux200 g
-
de persil frais ciselé1 c. à café
-
de ciboulette fraîche ciselée1 c. à café
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Nutrition per 1 portion
Calories
287 kcal /
1207 kJ
Protein
8 g
Fat
12 g
Carbohydrates
35 g
Fibre
2 g
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