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Crumble au potiron et jambon
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
4 portions
Ingredients
La pâte à crumble
-
de comté90 g
-
de farine de blé100 g
-
de beurre et un peu pour beurrer et gratiner70 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
La compotée de potiron
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
d'huile d'olive10 g
-
d'allumettes de jambon300 g
-
de chair de potiron surgelée, coupée en morceaux650 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
beurre pour gratiner
Nutrition per 1 portion
Calories
466 kcal /
1947 kJ
Protein
24.8 g
Fat
27.8 g
Carbohydrates
31 g
Fibre
27.8 g
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