Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crumble tomate-chèvre
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
de beurre doux pour les moules15 g
-
gousse d'ail1
-
échalote1
-
d'huile d'olive10 g
-
de tomates coupées en morceaux350 g
-
de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®40 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de crottin de Chavignol (1 crottin entier), coupé en morceaux60 g
-
de basilic frais ciselé1 c. à soupe
La pâte à crumble
-
de parmesan coupé en morceaux40 g
-
de beurre doux froid35 g
-
de farine de blé complet20 g
-
de farine blanche type 4520 g
-
de chapelure maison20 g
-
de fleur de thym frais½ c. à café
Nutrition per 1 portion
Calories
310 kcal /
1290 kJ
Protein
10.8 g
Fat
22.8 g
Carbohydrates
15.3 g
Fibre
2.3 g
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