Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g de parmesan
- 10 g de beurre, pour le plat
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g de courgettes, non épluchées et coupées en rondelles
- 300 g de belles crevettes crues, décortiquées
- 100 g de vin blanc sec
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de ricotta
- 1 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée
- 1 c. à soupe de persil frais, ciselé
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 822 kJ / 197 kcal
- Protein
- 18.3 g
- Carbohydrates
- 5.3 g
- Fat
- 10.8 g
In Collections
Alternative recipes
Gratin d'aubergine au thon
40min
Gratin de poisson
45min
Gratin de légumes à la noix de muscade
1 Std. 15 Min
Parmentier de carotte au poisson
1 Std.
Gratin de merlu aux courgettes
45min
Courgettes à la farce marine
1 Std. 15 Min
Brandade de cabillaud et poireau
40min
Tomates farcies au poisson
1 Std. 10 Min
Clafoutis poulet-champignon
1 Std.
Pain de saumon et poireau
1 Std. 15 Min
Parmentier gratiné de moules et chou-fleur
1 Std. 30 Min
Gratin de lieu et de poireaux au cheddar
45min