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Gratin de merlu aux courgettes

Gratin de merlu aux courgettes
3.3 50 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
4 portions
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Ingredients

  • 100 g de riz
  • 600 g de filets de merlu coupés en morceaux
  • 70 g d'échalotes coupées en deux
  • 600 g de courgettes coupées en tronçons
  • 500 g de tomates détaillées en cubes
  • 2 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 80 g d'emmental râpé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 42.5 g
Calories 1659 kJ / 395 kcal
Fat 11.5 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 27.3 g

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