Clafoutis petits pois-jambon

Clafoutis petits pois-jambon

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Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

4 portions

Ingredients

d'eau
600 g
de gros sel
½ de c. à café
de petits pois frais écossés
300 g
beurre pour les ramequins
de farine de blé
60 g
œufs
3
de lait
300 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de jambon fumé détaillé en petits dés
300 g

Nutrition per 4 portions

Calories 1068 kcal / 4464 kJ

Protein 112 g

Fat 40 g

Carbohydrates 65 g

Fibre 18 g

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