Roulés de truite fumée au fromage à tartiner et herbes aromatiques

Roulés de truite fumée au fromage à tartiner et herbes aromatiques

3.8 20 ratings
Prep. 5 min
Total 10 min
24 morceaux

Ingredients

  • d'aneth frais équeutées
    3 branches
  • de menthe fraîche équeutée
    1 branche
  • de coriandre fraîche équeutée
    1 branche
  • de fromage à tartiner type Carré Frais, très froid
    150 g
  • de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min. très froide
    100 g
  • de jus de citron fraîchement pressé
    30 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de truite fumée
    8 tranches

Nutrition per 1 morceau

Calories 54.8 kcal / 228 kJ
Protein 4 g
Fat 4.1 g
Carbohydrates 0.3 g
Fibre 0 g

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