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Sauté de dinde aux abricots secs

Sauté de dinde aux abricots secs
4.4 97 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
4 portions
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Ingredients

  • 110 g d'oignon coupé en 4
  • 50 g d'échalote coupée en 2
  • 20 g de beurre
  • 30 g d'huile d'olive
  • 100 g de vin blanc sec
  • 450 g de pulpe de tomate
  • 600 g de filet de dinde, sans peau en cubes
  • ½ c. à café de paprika
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 150 g d'abricots secs dénoyautés
  • 1 branche de romarin frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 40 g
Calories 1386 kJ / 331 kcal
Fat 13 g
Carbohydrates 25 g

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France

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