Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g d'échalote, coupée en deux
- 50 g de pignons de pin
- ½ bouquet de coriandre fraîche
- ½ bouquet de menthe fraîche
- 15 feuilles de romarin frais
- 100 g de fromage frais
- 1 filet filet mignon de porc (600 g), ouvert en portefeuille
- sel
- poivre moulu
- 800 g de carottes, coupées en rondelles
- 400 g d'eau
- 30 g beurre, détaillé en dés
- 1 branche de romarin frais
- 1 filet d'huile d'olive
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1977 kJ / 473 kcal
- Protein
- 38 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 27 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin
1h
Poulet aux courgettes, au citron et au miel
30 Min
Filet mignon Douanier Rousseau
50 Min
Bricks de magret de canard aux abricots
55 Min
Filet mignon farci, pâtes aux champignons
1h 10min
Filet mignon de porc au poivre, purée de pomme de terre, petit pot de crème au citron-cardamome
2h 45min
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30 Min
Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes
1 Std. 30 Min
Filet mignon de porc au confit d'oignons
45 Min
Filet mignon en croûte
1 Std. 5 Min
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30 Min
Filet mignon au cidre
35 Min