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Filet mignon farci, pâtes aux champignons
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 portions
Ingredients
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d'oignon (1/2)50 g
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de champignons de Paris frais coupés en deux40 g
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de girolles fraîches25 g
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de trompettes-de-la-mort fraîches25 g
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de chanterelles25 g
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du sel
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du poivre moulu
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de filet mignon de porc500 g
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d'eau1200 g
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de champignons frais (un150 g
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de crème liquide légère75 g
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de pâtes sèches, type fusilli150 g
Nutrition per 1 portion
Calories
281 kcal /
1183 kJ
Protein
36 g
Fat
9 g
Carbohydrates
12 g