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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo
Prep. 10 min
Total 1 h 35 min
6 portions
Ingredients
-
de lait250 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.250 g
-
gousses d'ail coupées en deux et écrasées3
-
de beurre doux pour le plat10 g
-
d'eau600 g
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de céleri branche coupé en fines rondelles280 g
-
de chorizo doux coupé en rondelles80 g
-
de pommes de terre coupées en fines rondelles600 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de noix de muscade en poudre2 pincées
Nutrition per 1 portion
Calories
319 kcal /
1330 kJ
Protein
7.7 g
Fat
22.8 g
Carbohydrates
20.8 g
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