Devices & Accessories
Brandade de cabillaud et poireau
Prep. 20 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
2 gousses d'ail
-
400 g de poireaux coupés en gros morceaux
-
80 g d'huile d'olive
-
sel
-
poivre moulu
-
350 g d'eau
-
400 g de pommes de terre nouvelles
-
600 g de filet de cabillaud
-
2 c. à soupe de persil frais ciselé
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
36 g
Calories
1966 kJ /
468 kcal
Fat
26 g
Carbohydrates
21 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Saveurs Thermomix N°3 Sur les étals
11 Recipes
France
France
You might also like...
Eglefin au curry
50 Min
Courgettes à la farce marine
1 Std. 15 Min
Merlu à la galicienne
45 Min
Menu petit prix - Brandade de morue gratinée aux olives
1 Std.
Fondue de lotte au curcuma
35 Min
Aubergine farcie au cabillaud
1 Std.
Parmentier de carotte au poisson
1 Std.
Gratin de merlu aux courgettes
45 Min
Brandade de lieu à la patate douce
1 Std.
Blanquette de cabillaud
55 Min
Merlan aux poireaux
30 Min
Parmentier de chou-fleur au saumon
1 Std. 15 Min