Œufs cocotte à la fondue de poireau

Œufs cocotte à la fondue de poireau

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Prep. 10 min
Total 40 min
4 portions

Ingredients

  • d'oignons coupés en deux
    120 g
  • de beurre doux
    20 g
  • de blancs de poireau coupés en tronçons (2 cm)
    320 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    50 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    7 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • œufs
    4
  • de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
    4 pincées
  • d'eau
    300 g

Nutrition per 1 portion

Calories 196 kcal / 817 kJ
Protein 9.5 g
Fat 15 g
Carbohydrates 6 g

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