Chili con carne

Chili con carne

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Prep. 25 min

Total 1 h 50 min

4 portions

Ingredients

d'oignon (1 gros), coupé en quatre
100 g
gousses d'ail
4
d'huile d'olive
2 c. à soupe
de viande de bœuf hachée à 5% de MG
500 g
de poivron rouge (1), en cubes
150 g
de tomates en cubes
150 g
de tomates pelées
400 g
d'eau
150 g
de cumin en poudre
2 c. à soupe
de cannelle en poudre
2 c. à café
de quatre-épices
1 c. à café
d'origan déshydraté
2 c. à café
de piment en poudre
1 pincée
de haricots rouges en conserve égouttés
250 g
du sel
du poivre moulu

Nutrition per 1 portion

Calories 414 kcal / 1723 kJ

Protein 27 g

Fat 23 g

Carbohydrates 19 g

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