Poisson au curry

Poisson au curry

4.5 422 ratings

Prep. 15 min

Total 55 min

4 portions

Ingredients

15 g de gingembre
1 gousse d'ail
100 g d'oignon coupé en deux
15 g d'huile d'olive
2 c. à soupe de curry en poudre
350 g d'eau
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction de goûts
350 g de pommes de terre détaillées en gros dés
250 g de carottes coupées en tronçons
500 g de filets de poisson blanc cabillaud ou julienne par ex.
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction de goûts
300 g de lait de coco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 28.3 g

Calories 2173 kJ / 518 kcal

Fat 32 g

Carbohydrates 29.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Escapade en Inde 10 Recipes
France

You might also like...

Curry de poulet-coco, légumes et ananas

40 min

Chili con carne

1 h 50 min

Quiche de pomme de terre et poireaux

1 h 15 min

Tomates provençales

45 min

Courgettes carbonara

35 min

Courgette façon pizza

40 min

Blancs de volaille à la moutarde

45 min

Moules au curry

40 min

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

45 min

Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf

1 h 30 min

Filets de poulet et leur jardinière de légumes

1 h

Echine au caramel, riz parfumé

1 h 15 min