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Moules au curry
Prep. 20 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
-
d'échalotes coupées en deux100 g
-
de vin blanc100 g
-
de curry en poudre à ajuster en fonction des goûts1 - 2 c. à soupe
-
de moules fraîches, préalablement nettoyées1500 g
-
de crème liquide, 30% m.g. min.300 g
Nutrition per 1 portion
Calories
387 kcal /
1617 kJ
Protein
18.5 g
Fat
26.5 g
Carbohydrates
14.5 g
Fibre
1.3 g
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