Lasagnes aux légumes

Lasagnes aux légumes

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Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
4 portions

Ingredients

  • d'eau
    500 g
  • de courgettes émincées en fines tranches dans la longueur
    250 g
  • d'aubergines émincées en fines tranches dans la longueur
    350 g
  • d'oignon coupé en deux
    80 g
  • gousse d'ail
    1
  • d'huile d'olive
    10 g
  • de tomates préalablement mondées
    400 g
  • de lasagne précuites
    12 feuilles
  • de fromage râpé
    130 g
  • sel à ajuster en fonction des goûts
  • poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Nutrition per 1 portion

Calories 298 kcal / 1242 kJ
Protein 15 g
Fat 13.8 g
Carbohydrates 26.3 g
Fibre 5.5 g

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