Légumes farcis au bœuf

Légumes farcis au bœuf

3.2 62 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

4 portions

Ingredients

8 légumes variés de votre choix : poivron, tomate, courgette ronde...
du sel
du poivre moulu
4 c. à soupe d'huile d'olive
20 g de persil frais grosses tiges retirées
2 gousses d'ail
350 g de viande de bœuf hachée
2 oignons coupés en quatre
50 g de pain de la veille, sans croûte, en cubes
1 œuf
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 25 g

Calories 1109 kJ / 265 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Petits plats du soir - Viandes et volailles Vol.I 12 Recipes
France

You might also like...

Aïoli traditionnel

10 min

Légumes farcis à la feta et à la viande hachée

1 h 20 min

Légumes farcis

1 h 20 min

Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle

35 min

Lasagne à la bolognaise et ricotta

2 h

Moules marinières

30 min

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

1 h 35 min

Gratin de roulés de courgette au bœuf

1 h 25 min

La daube niçoise

13 h 20 min

Cannelloni au brocciu

1 h

Sauté de veau aux olives

1 h

Cannelloni à la ricotta

55 min