Skip to main content Search
Légumes farcis au bœuf

Légumes farcis au bœuf
3.1 61 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 8 légumes variés de votre choix : poivron, tomate, courgette ronde...
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 20 g de persil frais grosses tiges retirées
  • 2 gousses d'ail
  • 350 g de viande de bœuf hachée
  • 2 oignons coupés en quatre
  • 50 g de pain de la veille, sans croûte, en cubes
  • 1 œuf
  • 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 25 g
Calories 1109 kJ / 265 kcal
Fat 12 g
Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Petits plats du soir - Viandes et volailles Vol.I 12 Recipes
France

You might also like...

Veau aux olives

4.1(66)

1 Std.

Légumes farcis à la feta et à la viande hachée

4.2(112)

1 Std. 20 Min

Tian aux anchois, olives et romarin

3.9(70)

1 Std. 20 Min

Gratin d'aubergines à l'italienne

3.9(221)

1 Std. 20 Min

Sauté de veau aux olives

4.2(592)

1 Std.

Aubergines farcies

3.7(82)

1 Std. 15 Min

Involtini de poulet aux légumes du soleil

2.7(26)

50 Min

Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle

3.6(242)

35 Min

Pilons de poulet marinés au citron et aux herbes

4.6(25)

3 Std. 30 Min

Bœuf mijoté aux aubergines et olives vertes

4.1(35)

2 Std.

Tellines en persillade

4.7(3)

1 Std. 30 Min

La daube niçoise

4.2(64)

13 Std. 20 Min