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Penne à la crème de chou-fleur
Prep. 15 min
Total 1 h
6 portions
Ingredients
-
de parmesan coupé en morceaux100 g
-
d'eau1700 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de chou-fleur détaillé en bouquets400 g
-
de pâtes sèches, type penne500 g
-
gousse d'ail1
-
d'huile d'olive15 g
-
de lait100 g
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de persil frais haché1 c. à soupe
Nutrition per 1 portion
Calories
404 kcal /
1714 kJ
Protein
18.7 g
Fat
8.5 g
Carbohydrates
61.7 g
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