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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Couscous du soleil
Prep. 15 min
Total 1 h
6 portions
Ingredients
-
d'oignons coupés en deux200 g
-
de viande de bœuf hachée500 g
-
de ras el-hanout à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de sel à ajuster en fonction des goûts5 pincées
-
de graines de couscous300 g
-
d'huile d'olive50 g
-
d'eau300 g
-
de tomates coupées en quatre500 g
-
de poivron jaune taillé en lamelles (1 env.)150 g
-
de poivron rouge taillé en lamelles (1 env.)150 g
-
d'aubergine détaillée en dés (2 cm)200 g
-
de courgettes coupées en tronçons (2 cm env.)300 g
-
de pois chiches en conserve égouttés265 g
-
de sauce harissa2 c. à soupe
Nutrition per 1 portion
Calories
640 kcal /
1677 kJ
Protein
32.2 g
Fat
24.5 g
Carbohydrates
72.8 g
Fibre
13.3 g
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