Roulé de pomme de terre au saumon fumé

Roulé de pomme de terre au saumon fumé

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Prep. 10 min

Total 55 min

4 portions

Ingredients

d'emmental
150 g
de pommes de terre épluchées et coupées en quatre ou six
500 g
d'oignon
50 g
œufs
2
d'aneth frais ciselés
6 brins
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de fromage de chèvre frais
200 g
de jus de citron
20 g
de saumon fumé
4 tranches

Nutrition per 1 portion

Calories 448 kcal / 1874 kJ

Protein 26.8 g

Fat 24.5 g

Carbohydrates 30.3 g

Fibre 3 g

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