Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup

Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup

4.6 50 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

60 morceaux

Ingredients

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel et 2 pincées pour la crème à la moutarde
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
80 g de moutarde à l'ancienne
12 saucisses de Francfort ou de Strasbourg
1 œuf battu
50 g de ketchup

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Protein 1.7 g

Calories 279.4 kJ / 67.4 kcal

Fat 5.4 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 2.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine du placard 10 Recipes
France

You might also like...

Samoussas poire-chocolat

45 min

Rillettes de poulet façon basquaise

55 min

Cocktail fruité à la bière blanche

10 min

Welsh rarebit

30 min

Gratin de pâtes et fruits de mer, béchamel sans lactose

1 h

Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre

1 h 55 min

Boulettes à la saucisse

50 min

Douceurs au fromage blanc et pommes poêlées

30 min

Muffins ciboulette-jambon fumé

45 min

Crème ibérique

5 min

Pâté de pommes de terre à la viande

1 h 15 min

Punch réunionnais

15 min