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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gratin d'aubergine au parmesan
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
6 portions
Ingredients
-
aubergines3
-
d'huile d'olive50 g
-
de parmesan80 g
-
d'ail1 gousse
-
œufs3
-
de crème fraîche légère50 g
-
de lait150 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
d'herbes de Provence1 c. à café
-
tomates olivette coupées en rondelles3
Nutrition per 1 portion
Calories
231.7 kcal /
960.7 kJ
Protein
11.2 g
Fat
17.3 g
Carbohydrates
7.8 g
Fibre
4.3 g
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