Risotto au poireau et au gorgonzola

Risotto au poireau et au gorgonzola

4.6 372 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
2 portions

Ingredients

  • d'huile d'olive
    20 g
  • cube de bouillon de poulet
    1
    1 cube de bouillon de légumes
  • de poireau blanc et vert clair, fendu en croix puis en tronçons de 3 cm
    150 g
  • de riz spécial risotto
    200 g
  • d'eau
    500 g
  • de gorgonzola au mascarpone
    60 g
  • poivre moulu

Nutrition per 1 portion

Calories 173 kcal / 725 kJ
Protein 5 g
Fat 9 g
Carbohydrates 17 g

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