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Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
Prep. 15 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
-
d'oignon coupé en quatre100 g
-
d'ail épluchées et dégermées2 gousses
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
de vin blanc200 g
-
de concentré de tomate1 c. à soupe bombée
-
de tomates cerise250 g
-
de thym frais effeuillés2 brins
-
feuille de laurier1
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de pommes de terre en rondelles800 g
-
de filets de merlu600 g
-
de persil plat frais ciselées20 feuilles
Nutrition per 1 portion
Calories
404 kcal /
1699 kJ
Protein
32 g
Fat
7 g
Carbohydrates
41 g
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