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Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
Prep. 20 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
-
échalotes coupées en quatre3
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
filets de saumon frais4
-
de graines de couscous moyennes160 g
-
d'eau4 c. à soupe
-
d'aneth frais ciselés et un peu pour la finition6 brins
-
sel
-
poivre moulu
-
carottes en fins bâtonnets2
-
courgette en fins bâtonnets1
-
oignon émincé1
-
baies roses
-
d'eau500 g
Nutrition per 1 portion
Calories
528 kcal /
2206 kJ
Protein
37 g
Fat
26 g
Carbohydrates
34 g
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