Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles
Prep. 20 min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
-
500 g de sauté de veau coupé en morceaux de 3-4cm
-
80 g d'échalotes
-
2 gousses d'ail
-
2 branches de thym frais effeuillées
-
2 c. à café de curry en poudre
-
500 g d'eau
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
900 g de pommes de terre coupées en rondelles
-
600 g de choux de Bruxelles coupés en deux
-
200 g de lait de coco
-
2 - 3 brins de persil frais préalablement haché
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
478.8 mg
Protein
39.5 g
Calories
2238.3 kJ /
535.3 kcal
Fat
23 g
Fibre
11 g
Saturated Fat
10.5 g
Carbohydrates
37.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Recettes pour les grands et les tout-petits
66 Recipes
France
France
You might also like...
Sauté de dinde, pommes de terre et carottes, sauce poulette
45 min
Blanquette de dinde à la vanille, boulgour aux carottes
1 h 5 min
Sauté de veau au pineau-des-charentes et pommes de terre
50 min
Mijoté de dinde, légumes printaniers
40 min
Blanquette de dinde
1 h 40 min
Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco
45 min
Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes
1 h
Bœuf carottes
2 h
Mijoté de bœuf aux carottes
1 h
Colombo de porc aux légumes
45 min
Saucisses chipolatas, lentilles et carottes
45 min
Poulet aux choux de Bruxelles, curry et moutarde
40 min