Chili con carne

Chili con carne

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Prep. 20 min
Total 50 min
4 portions

Ingredients

  • de viande de bœuf hachée émiettée
    250 g
  • oignon en lamelles
    1
  • poivron rouge ou jaune, en lamelles
    1
  • d'huile de tournesol
    1 c. à soupe
  • de cumin en poudre
    1 ½ c. à soupe
  • de paprika
    1 c. à soupe
  • de piment en poudre
    ½ c. à café
  • de tomates concassées en conserve
    400 g
  • d'origan déshydraté
    1 c. à soupe
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de haricots rouges en conserve égouttés et rincés
    500 g
  • cheddar râpé
  • crème fraîche (optional) ou yaourt
    4 c. à soupe

Nutrition per 1 portion

Calories 448 kcal / 1869 kJ
Protein 34 g
Fat 22 g
Carbohydrates 23 g

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