Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 oignon, coupé en 4
- 1 branche de céleri, en morceaux
- 2 carottes, en morceaux
- 300 g de lentilles vertes sèches, rincées
- 2 feuilles de laurier frais
- du poivre moulu
- 1 c. à café de sel
- 800 g d'eau
- 4 œufs, à température ambiante
- quelques brins de persil, ciselés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1737 kJ / 414 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 11 g
In Collections
Alternative recipes
Papillote de poulet au citron, boulgour au poireau
25 min
Petit salé aux lentilles
55 min.
Gratin de blé aux légumes
25 min
Coquillettes à la courge et au jambon blanc
25 min
Parmentier de lentilles et potimarron
1 Std. 25 Min
Petit salé aux lentilles
1h 10min
Fondue poireau-épinard, œuf au plat et morbier
20p
Bowl de lentilles et légumes verts
40min
Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette
30min
Pilaf de quinoa au poulet et carottes
25 min
Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet
55 min.
Tajine végétarien
35min