Quiche aux poireaux, bleu et noix

Quiche aux poireaux, bleu et noix

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Prep. 20 min

Total 3 h 30 min

4 parts

Ingredients

de farine
150 g
de beurre froid, en morceaux
75 g
de sel et un peu pour l'appareil
½ c. à café
d'eau
650 g
blancs de poireau coupés en trois
3
œufs
2
de crème liquide 30-40% m.g.
200 g
du poivre moulu
de fromage à pâte persillée (bleu)
125 g
cerneaux de noix concassés
12

Nutrition per 1 part

Calories 761 kcal / 3158 kJ

Protein 22 g

Fat 60 g

Carbohydrates 34 g

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