Lasagne à la butternut

Lasagne à la butternut

4.1 60 ratings
Prep. 25 min
Total 2 h
4 portions

Ingredients

  • d'eau
    900 g
  • de courge butternut en dés
    850 g
  • gousses d'ail
    4
  • de ricotta
    250 g
  • de fromage de chèvre frais en morceaux
    250 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de beurre en morceaux, et un peu pour le plat
    80 g
  • de farine
    80 g
  • de lait entier
    1000 g
  • de noix de muscade en poudre
    1 pincée
  • de pousses d'épinards
    150 g
  • de lasagne prêtes à l'emploi
    1 boîte
    de lasagne, fraîches
  • feuilles de sauge fraîche
    10
  • de romarin frais
    1 brin
  • de gruyère râpé
    130 g

Nutrition per 1 portion

Calories 1241 kcal / 5200 kJ
Protein 65 g
Fat 56 g
Carbohydrates 65 g

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