Compatible versions
Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de yaourt à la grecque
- le jus d'1/2 citron jaune
- 10 brins d'aneth frais, effeuillés
- du sel
- du poivre moulu
- 500 g de dos de cabillaud, en cubes
- 24 tomates cerise
- 1 c. à café bombée de curry en poudre
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1000 g d'eau
- 200 g de boulgour
- 100 g de graines variées (pignons de pin, lin, tournesol, courge...)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2286 kJ / 546 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 23 g
Alternative recipes
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30 min
Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée
35 min
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40 min
Papillote de cabillaud aux asperges et céréales
40 min
Riz aux petits légumes et crevettes sautées
45 min
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40 min
Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges
30 min
Lieu à la crème de petits pois
50 Min
Papillotes de saumon, citron confit-gingembre
45 min
Buddha bowl de printemps au saumon fumé, sauce à l'avocat
40 min
Tajine de boulettes de poulet, sauce tomate épicée
1 Std. 45 Min
Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron
1 Std.